Resipi ya u bika khovhe ya tshikotini

Khovhe ya tshikotini ndi ya vhuḓi kha mutakalo wa muthu, i na pfushi i dovha hafhu ya khwathisa masole a muvhili. 

Khovhe iyi yo leluwa u bika a i lengi u nga kona u i bika wo dzhaya saizwi isa dzhii tshifhinga

THIMBANYWA :

• 410g ya khovhe ya tshikotini.
•  
  Hafu ya phepha ndala. 
• Hafu ya phepha tswuku. 
• 2 nyala dzo tshetshelelwaho. 
• 125ml ya ṋawa dza boḓoro. 
• 60ml ya mapfura a oḽivi. 
• 2 cloves dza garlic dzo tshetshelelwaho. 
• 1 lebula ṱhukhu ya rajah. 
• Lebula ṱhukhu nthihi ya thumeriki. 
• 2 lebula ṱhukhu ya paprika. 
• Muṋo
• Phasley ya u khavhisa  ( zwi sa ṱoḓei )

MAITELE:

Kha khali khulwane, fhisa mapfura, u shele nyala,red pepper na green pepper wa kadzinga u swika zwi tshi vha na musuku.

Zwi tevhelaho shela maṱari, garlic ,muṋo,tomato paste na zwipaisisi zwoṱhe ,stir fry lwa miniti.

Engedza matamatisi o ṱanganyiswaho na u rithelela lu thihi.

U fanela u zwi tendela zwa kadzingea  lwa miniti ya 5.

Mafheleloni u shela khovhe,ṋawa dza boḓoro na parsley.

• Vhalani hafhu U bika Tshipinatshi tsha khirimu tshire na Pfhushi

U zwi litshe zwi bike minete mivhili u rithe u sevhedze u ḓiphiṋe